САЛО ср. жиръ, тукъ, волога, животное вещество, которое образуется въ тѣлѣ отъ избытка пищи. Пластъ подкожнаго жира зовутъ саломъ, также нутреной жиръ, почечный, черевный (сальникъ), и вытопленный изъ всѣхъ частей; жиръ мышечный назыв. прорость; отцѣженное или жидкое сало, а также рыбье (жидкое), ворвань. Въ арх. чистые вытопки морскихъ звѣрей, сало; второй разборъ, отстой, барда; третій, подонки, мазь; а въ остаткѣ шквара; самое чистое ворванное сало: сыротокъ. Говяжье и овечье сало наливается въ кутыри, требуху. Сало зорное, кислое, прогорклое, идущее болѣе на сыромять; квашенинное, снятое со студня, для смазки машинъ, сырцовое, сырецъ, всплывающее, при топкѣ, наверхъ, самое чистое; осадокъ зовутъ сморчекъ; изъ сморчка вывариваютъ вонючее таляжное сало; остается негодная шквара. Купилъ бы сала, да денегъ не стало. Что за лихо стало — отъ крупъ аль отъ сала? Ни сѣло, ни пало — дай бабѣ сала! Корабли спускаютъ, такъ саломъ подмазываютъ. Безъ сальца въ душу влѣзетъ, льстивъ. Любитъ, какъ котъ сало. Сперва ярыжку саломъ посаль, а тамъ ужь судью помасли. Залилъ за шкурку сала (запасся). Что сало на свиньѣ, то гордость на сердцѣ нарастаетъ. Сало было, стало мыло. Сальце, мякоть у лошади въ паху, межъ окорока и подбрюшья. Воронье-сало, растен. Agrimonia, собачки, кошки, см. репей. Медвѣдь съ осени сало запасаетъ, зимой лапу сосетъ. На сальце, на мыльце, кой на что. Сало, шуга, ледяная кашица, идущая по рѣкѣ передъ рѣкоставомъ. По Волгѣ сало пошло, она саломъ покрылась. Саломъ прошло, миновалась бѣда ничѣмъ. Морское сало, см. медуза. Въ играхъ: конъ, межа, черта, грань, за которою салятъ. Игра касло, въ шара съ клюками; салы, мелкія лунки, въ этой игрѣ, вкругъ касла или дуки. Сальный, содержащій сало; изъ сала сдѣланный; къ салу относщ.; засаленный, грязный. Сальныя свѣчи. Сальная сума, бочка. Сальный буянъ, складъ, пристань. Сальная одежда, рукава, тряпица. Сальный-корень, растн. Symphitum officn. живокостъ, лошаково-ухо. Сальность ж. состоянье сальнаго. Сальноватый, нѣсколько сальный, въ мнш. степ. Сальникъ м. сѣв. ряз. сальный ночникъ, жирникъ, каганецъ, плошка, лампадка; ряз. сальная свѣча. Сиб. булка съ саломъ, съ крошенымъ жиромъ сдобная. Сальникъ, двойная и тонкая перепонка, вся въ комьяхъ жира, покрывающая всѣ брюшныя черева. Кушанье, блюдо: гречневая крутая каша, переложенная бараньимъ сальникомъ. Чистѣйшій напилокъ, для полировки метала на маслѣ. Въ машинахъ: устройство въ скважинѣ, гдѣ пропущенъ поршень, для непропуска воздуха, пара. Сальниковый, сальничный, сальничій, къ сальнику относящс. Сальница ж. посудинка, для держанья сала, мази, смазки. Азіятцы носятъ сальничку на поясѣ, для смазки оружія. Кожаная, дорожная сальница, для смазки осей. Салить, саливать что, покрывать, мазать или марать, пачкать саломъ, жиромъ; — кого, въ играхъ мячемъ, чкать, пятнать, тронуть рукой, ударить мячемъ. -ся, быть салену; салить себя; мараться саломъ, жиромъ, пачкаться, грязниться жирнымѣ. Подолъ хлюстается, рукава салятся. Всалить кому что, всучить лестью. Высалился, вымазался. Досаливай, кончай. Засалилъ рукава. Изсалилъ, смазывая, цѣлую свѣчу. Насалить ось. Обсалился, замарался. Масляная бумага отсаливаетъ, мараетъ. Сапогъ не лѣзетъ, посаль. Подсалить полозья. Пересалилъ лишку. Просалилъ все утро. Саленье, салка, дѣйст. по гл. Сальщикъ, -щица, кто смазываетъ, салитъ что. Салотопный заводъ, сальня вор. салганъ м. нврс. или вообще салотопня ж. заведенье, гдѣ салотопы занимаются салотопленьемъ, топкою сала изъ битыхъ животныхъ, наливкою его въ кутыри и продажею. Салотопничать, заниматься промысломъ, дѣломъ этимъ, салотопничаньемъ, -чествомъ. Сальцевый -суставъ, у лошади, скаковой, поднятая вверхъ пятка. |
