САХАРЪ м. сладкое, бѣлое вещество, осѣдающее въ гранкахъ (кристалахъ), добываемое изъ различныхъ растительныхъ соковъ: сахарнаго тростника, свеклы ипр. Виноградный сахаръ, манна. Молочный сахаръ, осаждаемый изъ сыворотки, только сладковатый. Свинцовый сахаръ, ядовитая уксуснокислая, свинцовая соль. Леденцовый сахаръ, припаленный, подрумяненный. Варить сахаръ, добывать выдѣлкою. Чужая бѣда за сахаръ. Коли птицу ловятъ, такъ ее сахаромъ кормятъ. *Сахаръ и сахаръ медовичъ, человѣкъ негодный, мотъ и пройдоха. Экой сахаръ! Хорошъ сахаръ! Сахаръ медовичъ. Нѣтъ ли сахарцу? Сахарокъ крѣпокъ на зубокъ. Рыхлый сахаришка, Сахарищемъ такъ и посыпаетъ! обильно. Сахарный заводъ. Сахарный или сахаристый вкусъ. Одни яства сахарныя, питья медовыя. Дворяне сахарные (пряничные, медовые), крестьяне аржаные. Сахарникъ, растн. Sium sisarum, сладкіе-, сахарные-коренья. Арх. сахарный заводъ. Сахарники, -нички, сиб. конфеты и сладкіе сухарики, бисквиты. Сахарный тростникъ. Сахарникъ, -ница, сластоѣжка, лакомка, сластена, солощій. Сахарница, сосудецъ, для колотаго или толченаго сахару. Сахаринка, кусочекъ, крупинка сахару. Сахарщикъ, -щица, торгующій сахаромъ. Сахарить, сахаривать что, сластить, подслащать, подбавлять во что либо сахару, посыпать имъ. Чѣмъ сахарить, такъ лучше посоли, о лести. -ся, стрд. Засахарить лимоны, для сбереженья. Изсахарить весь запасъ. Обсахаривать, обсыпать сахаромъ. Посахарить немного. Подсахарить кому, подпакостить. Пересахарилъ чай. Просахариться, проторговаться или провариться на сахарѣ. Сахаренье ср. дѣйств. по значн. гл. Сахароваръ, кто занимается сахаровареньемъ, сахароварнымъ дѣломъ, вообще сахароварствомъ, на сахароварнѣ, на сахарномъ заводѣ. |
