ПЕЧЬ или печи, пекать что, пещи, црк. прогрѣвать, прокалять на огнѣ, либо въ вольномъ духу нежидкую пищу, снѣдь, яство. Пекутъ хлѣбъ, пироги, блины. Печеная баранина, на угляхъ. Печеная ветчина, запеченная въ тѣстѣ. Я сроду блиновъ не пекала. Такъ наша печь печетъ, иначе мы не умѣемъ. Не учи печи, не указывай подмазывать. На дворѣ печетъ, солнце печетъ, жжетъ, палитъ, жаритъ, невыносимый зной. Сверху печетъ, снизу морозитъ. Печься, стрд. или взв. Пироги въ печи сидятъ, пекутся. Весь день пекся на зноѣ, все коня искалъ. См. печа. Хлѣбъ не выпеченъ, не выпекся. Допекаетъ онъ меня. Запечь окорокъ. Кровь запеклась. Испекла пирожокъ, и корова не ѣстъ! Наварила и напекла — хоть отца съ матерью жени! Опекуны опекаютъ его, шутчн. Отпекли блины. Попекся на солнцѣ. Пирогъ перепеченъ. Я тебя припеку! угроза. Хлѣбы не пропеклись. Начальникъ всѣхъ распекъ! распушилъ. Упекутъ они меня въ бѣду! Печь гл. ср. арх. свѣтить (Шейнъ). Печенье ср. дѣйствіе по глг. Хлѣбенное, мучныя, печеныя яства, пироги, блины, пыжки и пирожное всякаго рода; запд. печеня ж. печное, печиво, печень пск. печина влд. Печенье, кровь печенками, створоженная, запекшаяся. Печь, печка ж. пещь црк. петъ влд. груба млрс. снарядъ для топки, для разводки въ немъ огня. Руская печь, кирпичная или битая, для тепла и варки пищи, печенья хлѣба; голандская, комнатная, разныхъ видовъ и устройства, ради тепла, угрѣву; плавильная (домна, вагранка, шахтная ипр.) для добычи и отливки металовъ, раздѣлительная, для очистки природныхъ сплавовъ, серебра со свинцомъ; стекловарная, для плавки стекла; про(за)кальная, для исподвольнаго охлажденья его ипр. Кузнечная печь, горнъ. Малая желѣзная, грѣлка; обжигальная, для выжига алебастра, извести, для обжига гончарной посуды ипр. Волчья печь, сыродутный горнъ, въ которомъ прямо изъ руды добывается желѣзо. Варить пиво песникомъ, арх. въ печи. Въ руской печи: опечье, низъ, битое основанье ея, изъ песку и глины, иногда въ деревянномъ срубѣ подпечье, просторъ подъ опечьемъ; запечье, просторъ между печи и стѣны; припечье, припечекъ, заваленка, либо голбецъ; плоскость, подошва внутри печи, подъ; надъ подомъ сводъ; впереди его очагъ или шестокъ съ загнеткой (порскъ, бабурка, зольникъ), отдѣленный очелкомъ или задорожкой отъ поду; въ задорожкѣ чело, устье, а надъ шесткомъ кожухъ и труба. Въ иныхъ печахъ кожухъ зовется также колпакомъ и шатромъ. У комнатной печи: опечье (основанье же), подъ, сводъ, топка, хайло (куда тяга идетъ), обороты, раздѣлка (начало трубы, на проходѣ сквозь потолокъ и накатъ) и труба; наружныя плоскости, бока печи, зеркала. Печь намъ мать родная. На печи все красное лѣто. Добрая-то речь, что въ избѣ есть печь. Словно у печки погрѣлся (хорошо). Сижу у печи, да слушаю людскія речи. Хлѣбомъ не корми, только съ печи не гони! Сижу подлѣ печи да грѣю плечи. До 30 лѣтъ грѣетъ жена, послѣ ЗО-ти рюмка вина, а послѣ и печь не грѣетъ. Корми дѣда на печи: и самъ будешь тамъ. Гдѣ зимовать, тамъ и на печи лежать. Въ просѣ на печи лежатъ (юж.). Лежи на печи да ѣшь калачи. У нихъ и печки и лавочки, все вмѣстѣ (дружны). Придетъ счастье и съ печи сгонитъ. Счастье придетъ и на печи найдетъ. Умереть на печи, все одно, что съ перепою, рскл. Около печи нельзя не нагрѣться (поживиться). Не хвались печью въ нетопленой избѣ. У холодной печи не согрѣешься. Печь безъ дровъ, гора. Звали на-честь, а посадили на-печь, тестя. Кого зовутъ пиво пить, а насъ печь бить (на работу). Подать оплачена, хлѣбъ есть, и лежи на печи! И по лѣтамъ, и по годамъ, одно мѣсто: печь. Кожухъ съ плечъ — да и полѣзь въ печь! (париться). Съ плечъ, да въ печь (такова одежа). Въ печи тѣсно (какъ готовятъ), а въ брюхѣ просторно. Словно въ печь: сколько ни вали, все ничего нѣтъ. Живетъ, что въ печи (мотаетъ). Петъ здорова, да ялова корова: сама не кормитъ, а добывай. Печь свѣтитъ, а луна печетъ, арх-шнк. Изъ одной печи, да не однѣ речи. Разбирать встрѣчи — не слѣзать съ печи. Стой у печи, да не приставай къ чужой речи. Не пересказаны речи, самъ видѣлъ съ печи (т. е. гдѣ меня не видали). Всѣмъ бита, и объ печь бита, только печью не бита. Коли вру, такъ дай Богъ хоть печкой подавиться! Словно съ печи свалился. Пока баба съ печи летитъ, 77 думъ передумаетъ. Не о томъ речь, что много въ печь, а о томъ, куда изъ печи идетъ? Не хлопочи, когда нѣтъ ничего въ печи. Съ печи сытъ не будешь. Не печь кормитъ, а руки. Все намъ печаль по чужимъ печамъ: а своя, словно яловая! Полна печь перепечей, а середи печи коровай? (небо, звѣзды, мѣсяцъ). Печь класть на новолуніе — теплѣе будетъ. Если подъ печью голикъ лежитъ, либо сидитъ лягушка, хлѣбы не дойдутъ. Печь, количество припасовъ, идущихъ за одинъ разъ въ печь. Печь хлѣба, печь кирпича, извести. Двѣ печи горшковъ. Печка, горн. сиб. мѣстная, небольшая выработка руды колодцами, дудками ниж. Вообще яма печкой, вырыть что печкой, пещеркой, подкопомъ, подрываясь подъ пластъ. Печища, увелч. печь; печище ср. остатки развалившейся печи, нпр. на пожарищѣ. Печище, опечекъ, приглубая, ровная мель. Арх. деревушка, въ З дворовъ. Печура и печурка ж. заломчикъ, ямка въ зеркалѣ печи, гдѣ ставятъ, грѣютъ и сушатъ кой-что. Печурой зовутъ и грибъ печерицу, а на запд. (гдѣ не любятъ о) печорье, дернъ, произн. печурье и печура; печура и печура, пск. твр. грибъ боровикъ? Была и кошурка, да ушла въ печурку. Печь, прости, помело, прости — мелкія печурочки врозь пошли? У насъ въ печурочкѣ золотыя чурочки? (дрова въ печи). Въ печуркѣ три чурки, три гуся, три утки, три тетерева (времена года). Въ печуркѣ три чурки, три гуся, три утки, три яблочка? (ружейный зарядъ). Печной, къ печи прндлжд., отнсщ. Печное устье, чело. Печнымъ тепломъ въ дорогу не ѣздятъ (одѣвайся теплѣе). Печной комендантъ, хозяйка, стряпуха. Печное ср. варево, горячая пища. Печиво ср. печеное и жареное, особ. хлѣбенное, печенье. Пещное дѣйствіе, древній церковный обрядъ, въ память вверженья въ пещь трехъ отроковъ; въ недл. св. отцевъ, на утрени. У нашей матушки все печево, а поѣсть нечего. Печушничать пск. твр. валяться отъ лѣни на печи; печушникъ, лѣнтяй, который все на печи лежитъ. Печникъ м. печекладъ, печной мастеръ, строитель; кладчикъ. Печникъ, ниж. печь, въ значн. того, что заразъ входитъ въ печь; полная ставка пива, 6 корчагъ. Мы ставили, ко свадьбѣ, четыре печника пива. Печниковъ запонъ. Печничья кирочка. Печничать, промышлять ремесломъ печника, печничествомъ, печничаньемъ. Печина, печинка ж. перегорѣлая печная глина; идетъ на снадобья, лекарства, въ заговоры ипр.; глина, земля, испекшаяся въ комья, въ осыпи угольныхъ кучъ. Глина для битыхъ печей, чистая. Прм. печная зола. Влд. печное, печиво, печенье, все жареное или печеное, яства. Волжс. сланцевое, жесткое дно въ рѣкахъ, гдѣ и якорь не забираетъ. На перекатахъ всегда опока да печина. Волжс. уступъ, припечекъ на днѣ рѣки, вдоль берега. Ярс. влд. выцвѣтшее мѣсто, пятно въ полѣ, гдѣ трава рознится, напр. подъ остожьемъ, подъ бывшимъ стойломъ, калдой ипр.; или пожелклое, выгорѣвшее отъ зноя мѣсто, кругъ, бывающій въ степяхъ отъ неизвѣстн. причинъ. Печея ж. влгд. приспѣшница, стряпуха, кухарка, повариха; или мастерица печь, стряпать, готовить кушанье. Жена моя ни вязея (швея), ни печея, а толчея и мелея, пляшетъ, болтаетъ. Печепаръ м. печепарка ж. домосѣдъ, лежебокъ. Печегнетъ, отъявленный лѣнтяй. Печеглядъ, любитель чужихъ обѣдовъ. Печебой, мастеръ, который бьетъ печи цѣликомъ изъ глины, безъ кирпича. Печня ж. стряпная, поварская, поварня, кухня, землянка для варева. Печенка ж. что либо печеное (не вареное, не жареное), изготовленное на угляхъ, въ горячей золѣ, въ вольномъ духу печи; нвг. арх. печеная рѣпа; вят. печеная рыба. Запекшаяся кровь, свертокъ крови, комъ или гуща. Синякъ, ушибъ, убой съ подтекомъ. Печенка, печень ж. печенецъ стар. черево въ животномъ тѣлѣ, отдѣляющее желчь отъ крови и передающее ее въ кишки, по цвѣту похожее на печенку крови. Говорить печенкой, сердиться. Не гнѣвайся, печенку испортишь. Отбить печенки, бока. Курячьи пупочки, гусиныя печеночки. Не хватило легкихъ, такъ заговорилъ печенкой. Если печень въ щукѣ къ головѣ толще, то ранній посѣвъ будетъ лучше, а къ хвосту — поздній. Купила бы собака печень, да купить нечѣмъ. Печень-сѣрная, сплавъ сѣры со щелочами. Печеночка, умалитл. твр. ласктльн. милый, милая. Печенка ж. и печенье юж. орл. печорье, мурава, дернъ. Печеночный или печенковый, къ печени относящійся. Печенковатый, печенчатый, съ виду на печень похожій. Печенковая-трава, первдн. Anemone hepatica. Печенковая-руда, ртутная, киноваристый сланецъ. Печеночникъ м. растн. Agrimonia eupatoria; раст. чистякъ, Chelidonium, см. желтомолочникъ. Печениться пск. сердиться, гнѣваться, ворчать, брюзжать. Печеница ж. вят. синякъ. Печный, кстр. заботливый (Шейнъ). |
